Rezept: Kürbispüree (vier Arten Zu Kochen) Auf RussianFood.com

Kürbispüree (vier Kochmethoden)

Mikrowelle 3 Portionen 40 Minuten (Ihre 10 Minuten)

Kürbispüree als Zutat in vielen Gerichten, insbesondere in Backwaren, ist einfach unbezahlbar. Hier sind vier der einfachsten Möglichkeiten, Kürbispüree herzustellen.

Essen (für 3 Portionen) Kürbis - 850 g

Schritt für Schritt Foto Rezept Kürbispüree (vier Kochmethoden)

Für die Zubereitung von 400-450 g Kürbispüree benötigen wir 850 g Kürbis.

Wir schalten den Ofen ein, um auf 180 Grad zu heizen.

Wir reinigen den Kürbis von der Schale und den Samen.

Den Kürbis in Würfel schneiden.

Die Kürbiswürfel auf ein Backblech legen und in den Ofen geben. Wir backen den Kürbis 20 bis 30 Minuten lang weich (die Zeit hängt von der Art des Gemüses ab).

Sie können Kürbispüree kochen, indem Sie ein Gemüse kochen.

Die Kürbiswürfel in einen Topf oder eine Pfanne geben und mit Wasser füllen. Den Kürbis 15-20 Minuten kochen lassen. Dann legen wir es in ein Sieb.

Sie können den Kürbis auch in der Mikrowelle erhitzen.

Kürbiswürfel in einen hitzebeständigen Behälter geben und 4-5 EL einschenken. Löffel Wasser. Wir decken die Schüssel mit einem speziellen Mikrowellendeckel oder einem normalen Teller (ohne Gold- und Silberelemente) ab. Wir köcheln Kürbis in der Mikrowelle für 10-15 Minuten (Leistung - 800 Watt).

Sie können den Kürbis auch dämpfen, bis er gekocht ist.

Gießen Sie Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen. Legen Sie das Sieb auf die Pfanne und legen Sie die Kürbiswürfel hinein. Decken Sie den Kürbis ab und dämpfen Sie ihn weich (25-30 Minuten).

Der letzte Schritt bei einer der Kochmethoden ist das Pürieren.

Legen Sie die weichen Kürbiswürfel in eine Schüssel oder eine Mixschüssel.

Mit einem Stabmixer glatt mahlen. Wenn Sie eine kleine Menge Kartoffelpüree herstellen, können Sie das Gemüse leicht mit einer normalen Gabel zerdrücken.

Kürbispüree ist fertig. Genießen! Oder verwenden Sie, um bunte und leckere Gerichte zuzubereiten.

Guten Appetit!